Фрукты и овощи традиционно считаются наиболее полезными продуктами для человеческого организма. Однако совсем недавно, благодаря исследованию, проведенному группой канадских ученых, обнаружено, что распитие фруктового сока натощак в несколько раз увеличивает риски возникновения сахарного диабета 2 типа. Негативное влияние таких напитков объясняется тем, что они содержат в себе большое количество сахара. В то же время они отличаются полным отсутствием полезных для организма пищевых волокон. Пациентам, которым уже был поставлен подобный диагноз не стоит заменять сладкую газировку на соки, если они хотят контролировать концентрацию глюкозы в крови, чему также может помочь ведение активного и здорового образа жизни, а также полноценное питание. 

Регулярное распитие фруктовых соков не только связано с повышенной заболеваемостью сахарным диабетом 2 типа, но также приводит к частым рецидивам неприятных клинических проявлений подобного расстройства. Первыми признаками обострения выступают сильная и постоянная жажда, быстрая утомляемость, беспричинная потеря массы тела и снижение остроты зрения. Именно резкий скачок сахара провоцирует формирование подобных последствий. 

В то же время отмечается, что потребление в пищу цельных фруктов имеет благоприятный эффект – это, наоборот, снижает опасность формирования диабета. Польза заключается в том, что такие ингредиенты насыщены пищевыми волокнами и микроэлементами, при этом они отличаются низкой энергетической плотностью. Специалисты указывают на то, что пользу для организма несет лишь распитие фруктового сока в незначительных объемах, а именно не более 1 станка в сутки. Также рекомендуется готовить соки или смузи из фруктов или овощей в домашних условиях, а не потреблять пакетированное питье.